沃柑形態(tài)特征
該品種成熟期在2-3月,屬很晚熟雜交柑桔品種,屬春桔。
生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)冠初期呈自然圓頭形,結(jié)果后逐步開(kāi)張。枝梢上具短刺。
果實(shí)中等大小,單果重130克左右,果實(shí)扁圓形。
橫徑6.7厘米,縱徑5.7厘米,果形指數(shù)0.85,果皮光滑,橙色或橙紅色,油胞細(xì)密,微凸或與果面平,凹點(diǎn)少。果頂端平, 有不明顯的印圈,柱區(qū)放射溝紋不明顯。果皮包著緊,果皮厚0.36厘米,容易剝離,海綿層黃白色,囊瓣9~11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙紅色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉細(xì)嫩化渣,多汁味甜。種子數(shù)9~20粒,種子棒狀,單胚。該品種在重慶北碚一般4月中旬開(kāi)花,11月中下旬轉(zhuǎn)色,1月中旬成熟,采收期從1月中旬至3上旬,果實(shí)耐貯性好,自然留果時(shí)間可從成熟的1-2月到7-8月份。
沃柑品質(zhì)
可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%,
轉(zhuǎn)化糖12.76克/100毫升,還原糖6.84克/100毫升,Vc含量23.69毫克/100毫升,固酸比22.9??墒陈?4.62%,出汁率59.56%。
栽培要點(diǎn)
適應(yīng)氣候
“沃桔”耐寒性中等,適宜年均溫17.5℃以上的柑橘產(chǎn)區(qū)種植,要求冬季最低氣溫不低于-5℃。
嫁接沾木選折
生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區(qū),避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強(qiáng)勢(shì)砧木,以免果實(shí)酸度過(guò)低而使風(fēng)味變淡,香橙嫁接主要特點(diǎn)是長(zhǎng)勢(shì)快產(chǎn)量高,枳殼的特點(diǎn)是口味好,抗旱能力強(qiáng)。
施肥
沃柑”長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、果實(shí)掛樹(shù)時(shí)間長(zhǎng),對(duì)肥水的需求量較大,生產(chǎn)中應(yīng)重施基肥,基肥以腐爛發(fā)酵的農(nóng)家肥和復(fù)合肥為主。在紫色土、貧瘠坡地上種植應(yīng)加強(qiáng)對(duì)土壤的改良,多施有機(jī)肥和磷鉀肥,適量補(bǔ)充鋅、鎂肥,保證葉片葉色濃綠。
成熟期
沃桔”豐產(chǎn)性較強(qiáng),果實(shí)冬季落果少,掛樹(shù)性能優(yōu)良,果實(shí)采果期長(zhǎng),為避免果實(shí)偏小和大小年結(jié)果,生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)樹(shù)體載荷注意疏果和適時(shí)采果。